Disparue depuis plus de deux siècles, une pièce légendaire de la manufacture royale de Sèvres refait surface : une jatte têton (dite "bol sein") en porcelaine commandée par Louis XVI pour la laiterie de Marie-Antoinette à Rambouillet. Retrouvée par hasard dans une caisse de la collection Galerie Meyer, elle est le quatrième et dernier exemplaire connu de ce modèle aussi rare qu’extravagant. Une redécouverte majeure pour les arts décoratifs, qui fait renaître toute l’extravagance et le raffinement de la cour de Marie-Antoinette.
Estimée entre 1 000 000 € et 2 000 000 €, elle sera proposée aux enchères par la maison Coutau-Bégarie & Associés à l’Hôtel Drouot, sous le marteau de maître Alexandre de La Forest Divonne, le jeudi 26 novembre.
JATTE TÉTON ET SON TRÉPIED PROVENANT DE LA LAITERIE DE RAMBOUILLETManufacture royale de porcelaine de Sèvres, 1787
Le bol en forme de sein en porcelaine tendre décoré au naturel, le trépied en porcelaine dure à décor en noir et pourpre de rinceaux feuillagés et frises d’oves et flèches dans le style étrusque sur fond ocre nommé fond grès, le trépied terminé par trois têtes de chèvre en relief à décor polychrome.
Marqué sous le trépied en bleu : LL entrelacés et couronnés, lettre-date KK pour 1787, trace de marque de peintre, probablement celle de Jean-Pierre Fumez.
H. du trépied : 7,3 cm, H. totale : 12 cm
Estimation : 1 000 000 € - 2 000 000 €
P R O V E N A N C E- Laiterie de Marie-Antoinette à Rambouillet
Suivant un document manuscrit :
- Marie Josephe Rose, marquise de Chanaleilles, née Carrère (1784-1867), sœur de Marie
Louise Zélie, comtesse de Bouillé, née Carrère (1783-1869), dame de compagnie de la
duchesse de Berry.
- Donnée par la marquise de Chanaleilles à son petit-fils, le général Ferdinand de Salles (1831-1925)
- Galerie Meyer à Paris
EXPERT Cyrille Froissart - Expert en céramiques anciennes
UNE PIECE LEGENDAIRE REFAIT SURFACEDécouverte par hasard lors de l’inventaire de la Collection Galerie Meyer, constituée sur trois générations de galeristes, la pièce était soigneusement enveloppée dans du papier bulle, au fond d’une caisse remplie de porcelaines.
D’abord le trépied, puis le sein en porcelaine : au fil du déballage, experts et commissaire-priseur peinent à croire ce qu’ils découvrent. Sous leurs yeux se révèle une pièce rarissime, dont ils ne soupçonnaient pas la présence : le quatrième et dernier exemplaire connu de cette jatte têton de la manufacture royale de Sèvres.
C’est ainsi que ce chef-d'œuvre commandé par Louis XVI pour la laiterie de Marie-Antoinette à Rambouillet refait surface après plus de deux siècles dans des collections privées. Ce bol en forme de sein, posé sur un trépied orné de têtes de bouc, est l'une des pièces les plus célèbres et les plus extravagantes jamais produites par la manufacture royale.
Sa réapparition constitue un événement majeur pour le marché de l'art et l'histoire de la manufacture.
La « jatte téton », selon la terminologie du XVIIIe siècle, se compose d'un bol hémisphérique en porcelaine tendre imitant la forme d'un sein féminin et d'un trépied triangulaire en porcelaine dure.
Le trépied est décoré en noir et pourpre de rinceaux et de frises d'oves et de flèches dans le goût étrusque, sur un fond orangé dit « fond grès ».
L'ensemble porte sous le trépied les lettres LL entrelacées et couronnées de la manufacture de Sèvres et la lettre-date KK pour l'année 1787.
LA LAITERIE DE RAMBOUILLETLouis XVI acquiert le domaine de Rambouillet en 1783 et commande la construction d'une laiterie d'agrément pour plaire à Marie-Antoinette.
Hubert Robert intervient dans l’aménagement des jardins et paraît avoir assuré la coordination artistique de la laiterie. Jacques-Jean Thévenin est chargé de la construction, Pierre Julien de la sculpture et Georges Jacob du mobilier exécuté d’après les dessins de Robert. Cette fabrique de jardin allie architecture néoclassique et évocation pastorale.
Pour meubler ce lieu, le comte d'Angiviller, directeur des Bâtiments du roi, commande à la manufacture royale de Sèvres un service de porcelaine d'un genre entièrement nouveau. Inspiré par les vases antiques de la collection Denon, récemment acquise pour le roi, ce service adopte des formes à l'Antique et un décor étrusque sans aucune dorure, un choix esthétique radical pour Sèvres.
DU MASTOS GREC AU BOL-SEINLa forme du bol s'inspire directement du mastos, une coupe à boire en forme de sein utilisée lors des banquets grecs (du grec μαστός, sein). Des exemplaires antiques ont peut-être figuré dans la collection Denon transférée à Sèvres en 1786.
Une légende tenace, dont aucune source écrite antérieure au XXe siècle n'a été identifiée, veut que le bol ait été moulé sur le sein même de Marie-Antoinette. Les spécialistes de Sèvres qualifient cette tradition de « mythe » ou de « fantaisie romantique ».
QUATRE JATTES TETON POUR LA LAITERIEQuatre jattes téton sont livrées pour Rambouillet en 1787 et 1788. Trois sont aujourd'hui conservées dans des collections publiques : deux au musée national de céramique de Sèvres (à fond bleu pâle et à fond violet) et une au musée Duca di Martina de Naples (à fond bleu pâle).

L'exemplaire présenté en vente à fond ocre-orangé, décrit fond grès dans les archives de la manufacture de Sèvres, est le seul des quatre originaux à demeurer en mains privées.
L’importance patrimoniale du service de la Laiterie se confirme avec l’acquisition, en 2025, par le musée national de céramique de Sèvres, de deux nouvelles pièces : un pot à lait et un sucrier, tous deux classés Trésors nationaux par la ministre de la Culture en mars 2022. Une acquisition qui témoigne de l’intérêt majeur de cet ensemble exceptionnel.
Informations & renseignements sur le lot : Coutaut-Bégarie & Associés
alexandre@coutaubegarie.com
Vente aux enchèresCollection Galerie Meyer
Jeudi 26 novembre 2026 - 18h - Salle 4
Hôtel Drouot - 9 rue Drouot 75009 Paris
Exposition publiqueMercredi 25 novembre de 11h à 18h
Jeudi 26 novembre de 11h à 16h
Exposition ” Oeuvres choisies ” à l’Hôtel Drouotdu 29 octobre au 10 novembre 2026
Commissaire-priseur :Alexandre de La Forest Divonne
Experts de la vente :Haute époque : Benoît Bertrand
Céramiques anciennes : Cyrille Froissart